Produzione: 2021
Numero di lattine: > 1000
Cultivar: Frantoio, Leccino e Coreggiolo
Acidità al confezionamento: < 0,5%
Del nostro olio Egoista non solo apprezzerai il suo sapore intenso e aromatico, ma gioverai anche delle sue proprietà benefiche per la salute. Ricco di grassi insaturi, vitamina E e antiossidanti, il nostro olio è parte fondamentale della tua dieta mediterranea, prelibata galanteria, digeribile e leggero, che si presta a molteplici usi in cucina, è un alimento molto versatile e salutare, che non dovrebbe mai mancare nella tua casa. Olio di Romagna tipico del territorio e particolarmente adatto al condimento delle tue migliori pietanze.
Caratteristiche organolettiche: odore fruttato medio intenso, delicato al palato, con leggera percezione amaricante; sentori di verdura fresca croccante, erba e leggera percezione di carciofo.
Abbinamenti: pesce crudo o cotto al vapore, carni bianche, insalate. Provalo su una fetta di pane tostato oppure insieme al dessert, un fantastico gelato artigianale romagnolo!
